Archivos mensuales: octubre 2016

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Con ?cullereta??, el instrumento tradicional para comer paella.

Con ?cullereta??, es la forma original para comer la paella valenciana. Dado a que la paella es un plato colectivo, según la tradición debe de ser consumida del mismo recipiente donde fue cocinada. Maravillosa es la historia detrás de este utensilio de cocina, que hoy en día es un símbolo de identidad e historia y [...]

Con ?cullereta??, el instrumento tradicional para comer paella.2016-10-28T15:16:51+01:00

L?ARROSSERIA X?TIVA Celebra su 15 aniversario.

Una tradición de calidad y servicio. Situado en el barrio de Les Corts, L? Arrosseria Xàtiva ícono de la cocina mediterránea en Barcelona, cumple este próximo 22 de Octubre su 15 Aniversario. Especializado en arroz, con deliciosas recetas de paellas y arroces; cuenta también un amplio abanico de cocina mediterránea, que no deja indiferente a [...]

L?ARROSSERIA X?TIVA Celebra su 15 aniversario.2016-10-21T14:07:02+01:00

Delta del Ebro, el paraíso de donde viene nuestro arroz bomba.

Un lugar sin precedentes, una tierra en forma de flecha hacia el mar que permite alojar los mayores sembradíos de arroz de Catalunya. Entre ellos, la siembra de uno de nuestros productos estrella: el arroz bomba de Delta del Ebro. Un ingrediente de proximidad, elegido por su proceso sostenible, su calidad y por ser un [...]

Delta del Ebro, el paraíso de donde viene nuestro arroz bomba.2016-10-14T20:33:12+01:00

El mundo de los quesos. Amplias variedades, que deleitan tu paladar.

El queso es uno de los alimentos más antiguos y variados del mundo. Elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra u oveja se acidifica y obtiene esta textura y este sabor único. Hoy en día los quesos se elaboran por diferentes procesos y se le añaden hierbas, nueces y otros aromas que [...]

El mundo de los quesos. Amplias variedades, que deleitan tu paladar.2016-10-14T20:20:31+01:00
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