Archivos mensuales: abril 2017

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Beneficios de la paella para nuestra salud

Es el plato con más repercusión internacional de la buena mesa española, pero es que, además de rica, la paella es un plato con múltiples beneficios para nuestra salud. Tal vez por eso en Grupo Xativa nos sentimos embajadores de un estilo de vida, la mediterránea. Como sabemos, la tradicional paella valenciana contiene arroz, verduras [...]

Beneficios de la paella para nuestra salud2017-04-28T09:28:12+01:00

La dieta mediterránea

La dieta mediterránea tiene sus orígenes en una porción de tierra considerada única, la cuenca del Mediterráneo, un lugar que los historiadores llaman "la cuna de la civilización", porque en el interior de sus fronteras geográficas se desarrolló la historia completa del mundo antiguo. Los tres elementos básicos de la dieta mediterránea. Los olivos para [...]

La dieta mediterránea2017-04-21T08:18:06+01:00

Chips de alcachofas

¡Atención, gourmets! Si aún no habéis probado nuestros entrantes de chips de alcachofa, os queda poco tiempo. Nos cuenta Oscar Galindo, nuestro chef ejecutivo, que para la elaboración de nuestros chips de alcachofas se tiene muy en cuenta el cultivo ecológico de este producto, así es posible ofrecer una excelente calidad y asegurar un sabor [...]

Chips de alcachofas2017-04-14T09:12:14+01:00

Nuestras ensaladas para la primavera

Con la llegada la primavera  apetecen comidas frescas que faciliten la digestión, y ayuden a mitigar los primeros días de calor. Las ensaladas, son la mejor opción. Aceptan infinitas combinaciones de ingredientes, tienen cabida las verduras, frutas, alubias, tubérculos y proteínas de carne y pescado. El aliño suele ser a base de aceite de oliva, [...]

Nuestras ensaladas para la primavera2017-04-07T09:12:35+01:00
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