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¿Qué hacer en Les Corts?

Si estáis descubriendo o redescubriendo Barcelona y os preguntáis qué hacer en Les Corts, os diremos que es un barrio que esconde rincones maravillosos. Les Corts es uno de los distritos de entrada a Barcelona, que limita al sur con L'Hospitalet y Esplugues de Llobregat, al norte con Sarrià-Sant Gervasi y Eixample, al oeste con  [...]

¿Qué hacer en Les Corts?2020-07-31T09:33:16+01:00

¿Qué hacer en un día por el centro de Barcelona?

Si estás planeando una escapada a la ciudad y no sabes qué hacer en un día por el centro de Barcelona, nosotros podemos ayudarte. Empezaremos nuestra ruta en Plaça Catalunya, punto emblemático de la ciudad, y nos dirigiremos hacia la Catedral, bajando por Puerta del Ángel. Cuando lleguéis la plaza de la Catedral, deteneos a [...]

¿Qué hacer en un día por el centro de Barcelona?2020-07-31T09:31:36+01:00

Cómo disfrutar en casa con las máximas garantías de higiene y seguridad

Ahora que por fin estamos volviendo a la normalidad, apetece recuperar el tiempo perdido con nuestros seres queridos. Barbacoas, paellas, fiestas de cumpleaños atrasadas... cualquier excusa es buena para juntarse alrededor de la mesa y compartir una agradable velada con los nuestros. Durante el confinamiento, muchos de vosotros habéis organizado vermuts, comidas y cenas a [...]

Cómo disfrutar en casa con las máximas garantías de higiene y seguridad2020-07-06T20:35:09+01:00

Dónde ir a cenar en Barcelona

Después de tanto tiempo confinados, apetece hacer planes y sentir que exprimimos la vida en cada segundo. Os queremos presentar nuestra nueva propuesta nocturna que os despejará las dudas sobre dónde ir a cenar en Barcelona. ¿Cuántas veces has dicho últimamente "cuando pase todo esto, tenemos que quedar"? Pues bien, parece que, al fin, empezamos [...]

Dónde ir a cenar en Barcelona2020-06-22T20:45:05+01:00

Las mejores paellas y arroces de L’Arrosseria Xàtiva

Queremos compartir con vosotros cuáles son las mejores paellas y arroces de L'Arrosseria Xàtiva. Vaya por delante que esta selección no la hemos realizado nosotros, sino que es vuestra. ¿Qué queremos decir? Que entendemos que los arroces que más demandáis son los que más os gustan y, por lo tanto, los mejores. Dejadnos recordar que [...]

Las mejores paellas y arroces de L’Arrosseria Xàtiva2020-05-27T15:14:01+01:00

Curiosidades sobre el arroz

Queremos compartir con vosotros algunas curiosidades sobre el arroz, que estamos seguros no conocéis.  En L'Arrosseria Xàtiva, el arroz es la base de nuestros platos, un ingrediente sencillo que se convierte en un lienzo en blanco para nosotros. Con infinitas mezclas y múltiples preparaciones, el arroz es siempre una excelente elección en nuestra mesa. ¿Sabíais [...]

Curiosidades sobre el arroz2020-05-13T21:42:33+01:00

Receta de arroz al horno para preparar en casa.

Hoy queremos compartir con vosotros la receta del arroz al horno para preparar en casa. El arroz al horno es uno de los platos valencianos menos conocidos y del que siempre sorprende su elaboración: ¡al horno! Además, se cocina en una cazuela de barro, lo cual también llama la atención. El origen del arroz al [...]

Receta de arroz al horno para preparar en casa.2020-04-20T20:23:39+01:00

Receta de arroz caldoso con espardeñas

Queremos compartir con vosotros la receta de arroz caldoso con espardeñas, que hará que más de uno se chupe los dedos. ¿Empezamos? INGREDIENTES PARA 4 pax 400 gramos de espardeñas, muy frescas y firmes 200 gramos de arroz bomba 1 diente de ajo 12 hojas de perejil picado muy fino 100 gramos de calabacín bien [...]

Receta de arroz caldoso con espardeñas2020-04-09T21:52:28+01:00

Salvemos nuestros restaurantes

Salvemos nuestros restaurantes es una iniciativa para ayudar a los restaurantes a reducir el impacto de la emergencia sanitaria en nuestros negocios. ¿Cómo funciona? Los clientes pueden comprar un bono de cualquier importe entre 10€ y 250€ para disfrutar de una comida en L'Arrosseria Xàtiva una vez reabramos. El bono lo recibiréis en vuestro email [...]

Salvemos nuestros restaurantes2020-04-09T21:24:11+01:00

El secreto para elaborar una buena paella

El secreto para elaborar una buena paella nos lo va a contar nuestro Chef Ejecutivo, Óscar Galindo. Con su dilatada experiencia en arroces, hemos creído conveniente que comparta un poquito de su conocimiento con todos vosotros. Esperamos que sus consejos os sirvan de ayuda en la cocina, en estos días de confinamiento en los que [...]

El secreto para elaborar una buena paella2020-04-02T14:32:12+01:00
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