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Rossejat Torrentí, un guiso por descubrir

Hoy dedicamos nuestro post a un plato de la gastronomía valenciana que merece ser reivindicado como uno de los guisos de arroz más típicos del panorama nacional: el Rossejat Torrentí o Cassola de Sant Blai. Se trata de una receta tradicional e histórica de la localidad valenciana de Torrent y que se remonta a la [...]

Rossejat Torrentí, un guiso por descubrir2019-02-15T09:49:57+01:00

Intenso en color y sabor, así es el Arroz Negro de Grupo Xàtiva

  Hoy vamos a dedicar el post a hablar de uno de los platos más sabrosos de la cocina de Grupo Xàtiva: nuestro arroz negro con guisantes, sepia, calamar y almejas. Y el alioli, ¡que no falte! Tal vez la primera vez que lo probasteis su color hiciese que os lo pensaseis dos veces antes [...]

Intenso en color y sabor, así es el Arroz Negro de Grupo Xàtiva2018-12-21T10:36:24+01:00

Koko en la Comunitat 33

Tenemos buenas noticias para los más pequeños de la casa, a partir de este viernes 15 de septiembre a partir de las 13:00 hrs. En La comunitat 33 de Grupo Xàtiva en el carrer de Burdeos Nº 33. Retomamos el menú pro-familia con la animación del mago/payaso Koko. Os esperamos!

Koko en la Comunitat 332018-09-07T07:32:27+01:00

Nuestro Gazpacho Ecológico

En los restaurantes de Grupo Xàtiva nos preocupamos por la salud de nuestros clientes, por eso nuestros platos son elaborados con productos de primera calidad apoyando la producción local y respetando el medio ambiente. Hoy queremos hablaros de nuestro gazpacho ecológico y de sus beneficios. Nuestro plato frio de temporada tiene numerosas ventajas saludables que [...]

Nuestro Gazpacho Ecológico2018-08-31T10:16:21+01:00

¡Olvídate del reloj! Disfruta de nuestra cocina ininterrumpida de L’Arrosseria de Les Corts de 13.00 a 0.00

En L'Arrosseria Xàtiva del Grupo Xàtiva, mantenemos nuestra cocina abierta y operativa durante todos los días del año desde las 13.00 hasta las 0.00h. En nuestro restaurante la prioridad son nuestros clientes y ellos saben que pueden disfrutar de los mejores platos de arroces, paellas, carnes, pescados y, por supuesto, de nuestras especialidades del chef [...]

¡Olvídate del reloj! Disfruta de nuestra cocina ininterrumpida de L’Arrosseria de Les Corts de 13.00 a 0.002018-08-23T20:35:10+01:00

Un año más, nos premian por nuestra excelencia

¡Hoy tenemos una noticia excelente para compartir! Un año más, nuestro restaurante L'Arrosseria Xàtiva en la c/Burdeos de Barcelona ha sido galardonado con el Certificado de Excelencia de TripAdvisor. Dedicamos esta distinción a los clientes que visitan nuestro local y que comparten su experiencia, pues con sus opiniones han situado por tercer año consecutivo a L?Arrosseria [...]

Un año más, nos premian por nuestra excelencia2018-06-08T11:03:38+01:00

La Comunitat 33, el espacio ideal para celebrar la primera comunión de vuestro hijo

Con la llegada de mayo y teniendo junio a la vista, llega para muchas familias el momento de celebrar la primera comunión de sus hijos. En Grupo Xàtiva, sabemos lo importante que puede ser para vosotros festejar en familia y con amigos este acontecimiento. Para ello contamos con nuestro espacio para celebraciones y eventos : La Comunitat 33, un [...]

La Comunitat 33, el espacio ideal para celebrar la primera comunión de vuestro hijo2018-05-18T09:21:20+01:00

Los helados artesanales de Grupo Xàtiva

Gustan por igual a niños y a adultos y han sido, desde tiempos remotos, un postre muy apreciado y el broche de oro de las comidas. Pero, ¿qué sabemos del origen de los helados? Cómo y porqué aparecieron resulta bastante incierto, ya que no hay ningún país, cultura o imperio en concreto que reclame su [...]

Los helados artesanales de GrupoXàtiva2018-05-11T07:17:18+01:00

Frutas y verduras de temporada

Aunque hoy en día es posible en cualquier época del año conseguir frutas y verduras de cualquier temporada, una cosa está clara: si nos habituamos a consumir productos de temporada estaremos garantizándonos una alimentación con alimentos realmente frescos y naturales, mucho mejores para nuestro organismo que si elegimos consumir los de fuera de temporada y que, [...]

Frutas y verduras de temporada2018-05-04T07:07:45+01:00

Celebrar la Primera Comunión en nuestros restaurantes

Con la primera comunión se recibe por primera vez el sacramento de la eucaristía. Durante el siglo XX, este acontecimiento religioso se consolidó como una ceremonia y acontecimiento relevante en la vida de las personas católicas. Un estudio realizado en el año 1995 entre personas mayores de 50 años dio como resultado que el 90% de [...]

Celebrar la Primera Comunión en nuestros restaurantes2018-01-19T09:43:42+01:00
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