Sugerencias de temporada en L’Arrosseria Xàtiva

El invierno ya está aquí y en L'Arrosseria Xàtiva hemos preparado unas deliciosas sugerencias de temporada para combatir los días más fríos del año. El 2021 ha comenzado pisando fuerte con la tormenta Filomena, así que abrigaos mucho y disfrutad de nuestros platos de invierno. Recordad que también los podéis encargar para llevar y tomarlos en [...]

Sugerencias de temporada en L’Arrosseria Xàtiva2021-01-15T10:33:55+01:00

Estamos en temporada de calçots??

Hoy vamos a hablaros de uno de los platos más típicos de la gastronomía catalana: los calçots, servidos, como no puede ser de otro modo, con la tradicional salsa Romesco. El nombre del plato está relacionado al hecho de que durante el cultivo del calçot la tierra se amontona sobre los brotes que van saliendo a partir [...]

Estamos en temporada de calçots??2017-02-10T09:25:25+01:00
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