L’Arrosseria Xàtiva colabora con Hostelería contra el Hambre. En nuestros restaurantes tenemos claro que es importante que las empresas participen y se conviertan en empresas socialmente responsables, contribuyendo a la mejora y dando ejemplo a otras empresas. Frente a la globalización que se avecina, donde los temas ambientales y sociales se han convertido en los [...]
“No descartamos la posibilidad de abrir una cuarta arrocería” ENTREVISTA A ÁLEX LÓPEZ. Álex López, un periodista conquistado por el mundo de la restauración, y sobre todo, por la gastronomía valenciana, está cada día al pie del negocio y, junto a su equipo, se preocupa por seguir los estándares de calidad que marcó su madre, [...]
Si vas a Barcelona, no puedes marcharte sin probar los mejores arroces de la costa mediterránea. Tenemos la suerte de contar con la mejor materia prima y de proximidad: arroz, verduras, pescado, marisco... pero ¿dónde cocinan mejor estos platos? ¿dónde lo probaríamos si solo tuviéramos una oportunidad en la vida? A continuación, te damos el [...]
"Menús de Nochebuena, Navidad y San Esteban. Diseñados pensando en la felicidad, salud y gustos de nuestros clientes". Las fiestas navideñas son una época para celebrar esta fiesta religiosa, ser solidarios, decorar nuestro hogar de forma especial, disfrutar ofreciendo y recibiendo regalos... pero, sobre todo, es el momento de disfrutar de la compañía de los [...]
Para celebrar un evento privado en Les Corts encontramos un restaurante ideal, con un menú apto para compartir con varias personas. Desde comidas para empresa hasta celebraciones familiares o con los amigos, no hay nada como disfrutar de un suculento arroz como se prepara en Valencia. Próximo a L'illa Diagonal, un restaurante que ofrece el [...]
Bienvenidos a nuestro espacio para eventos de empresa en Les Corts. Contar con la opción de alquilar un restaurante privado puede ser un recurso excelente para organizar tus eventos de empresa. Al fin y al cabo, este tipo de instalaciones ya tienen el tamaño y las condiciones adecuadas para que muchas personas se reúnan en él. [...]
La sostenibilidad ha dejado de ser una moda para convertirse en la clave de la correcta conservación del medio ambiente. En nuestro restaurante no dudamos en ponerla en práctica para preservar al máximo nuestro entorno natural. El compromiso de L'Arrosseria Xàtiva: cada día más sostenibles ¿Es posible cocinar de forma sostenible? Sí. De hecho, [...]
Estaremos de acuerdo en que el broche final de cualquier comida es el postre. Más ligero o más goloso, pero un toque dulce siempre es necesario para acabar la experiencia de la mejor manera posible. Este artículo va especialmente dirigido a todos los amantes del dulce, incluso lo que no lo sois especialmente, después de [...]
En L'Arrosseria Xàtiva, las ensaladas son las protagonistas de nuestras sugerencias de primavera. Una serie de platos que nuestro equipo de cocina ha creado con los ingredientes típicos de esta época del año. Nunca se acaban de ir de nuestra carta pero, ahora sí que sí, les damos a las ensaladas el protagonismo que se [...]
Se acerca el Día del Padre y seguro que le encantará que tengas un detalle con él en su día. Por eso, te proponemos que os deis un homenaje y celebréis el momento en L’Arrosseria Xàtiva. Celebra el Día del Padre en L'Arrosseria Xàtiva. En Xàtiva sabemos que es un día especial para vosotros, [...]
