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Los menús de L’Arrosseria Xàtiva en Barcelona

Ahora que ya estamos metidos de lleno en la maravillosa rutina, queríamos aprovechar para hacer un repaso a nuestros menús disponibles y nuestra carta que os acercarán a los mejores arroces de Barcelona.   Menús de lunes a viernes laborables en L’Arrosseria Xàtiva En primer lugar, los que ya nos hayáis visitado después de fiestas, [...]

Los menús de L’Arrosseria Xàtiva en Barcelona2020-01-21T17:04:24+01:00

Vino tinto y Vino blanco: desmontando el mito en L’ Arrosseria Xàtiva

En estas fechas de reuniones familiares y largas sobremesas estamos seguros que el vino estará sobre la mesa, literal y figuradamente. La variedad de vinos que tenemos para elegir es infinita, así como los gustos y opiniones de los comensales, por lo que cada uno aportará sus impresiones y cata particular a la reunión. Hoy [...]

Vino tinto y Vino blanco: desmontando el mito en L’ Arrosseria Xàtiva2020-01-14T11:00:41+01:00

Arroces y paellas con ingredientes de alta calidad en Arrosseries Xàtiva de Barcelona

En Grup Xàtiva estamos comprometidos con nuestro entorno y con la búsqueda de los productos de alta calidad para poder cocinar las mejores paellas, ya que un ingrediente fresco se nota en la cocina y se aprecia en el paladar. Nuestros clientes son exigentes y no aceptan menos que lo mejor, así que, durante nuestra [...]

Arroces y paellas con ingredientes de alta calidad en Arrosseries Xàtiva de Barcelona2020-01-14T11:00:44+01:00

LOS MEJORES ARROCES PARA ESTA NAVIDAD

Los mejores arroces para esta Navidad. Sin comerlo ni beberlo, nos hemos plantado en diciembre. Parece que fue hace pocas semanas que estábamos en la playa, disfrutando de las vacaciones, cervecita en mano. Así es la vida, amigos, un pestañeo, pero no hemos venido hoy a hablar de eso aquí. A escasas semanas de Navidad, [...]

LOS MEJORES ARROCES PARA ESTA NAVIDAD2020-01-08T10:08:28+01:00

El mejor arroz de otoño de Barcelona

¡Por fin ha llegado el frío! El tan ansiado otoño se ha instalado en Barcelona tiñendo las calles de marrones, ocres y naranjas y así también lo hemos hecho nosotros con nuestra cocina. Nuestro arroz cambia de ingredientes y nos adaptamos a la estación en la que estamos, pero, no sufráis, nuestras paellas clásicas siempre [...]

El mejor arroz de otoño de Barcelona2020-01-14T11:03:26+01:00

“Mi sueño es que el negocio que abrí con tanto esfuerzo e ilusión vaya pasando de generación en generación de mi familia.”

Esta semana, el Grup Xàtiva ha cumplido la mayoría de edad. Con la excusa del aniversario, hemos querido entrevistar a Maria Antonia Ribera, fundadora del negocio.    P: Cuéntenos, Maria Antonia, ¿cómo empezó todo? R: En los 80 empecé a trabajar en hostelería. Trabajaba muy duro y muchas horas como directora de un grupo de [...]

“Mi sueño es que el negocio que abrí con tanto esfuerzo e ilusión vaya pasando de generación en generación de mi familia.”2020-01-14T11:11:14+01:00

¿Por qué el logo de Arrocerías Xàtiva es una A al revés?

Muchos de los que venís a nuestros restaurantes os preguntáis, al ver nuestro logo en directo, qué significado tiene. Esta es una duda que hemos resuelto alguna vez a través de redes sociales pero creemos que es una curiosidad que puede interesar a mucha más gente. Para ponernos en contexto, hay que hacer un repaso [...]

¿Por qué el logo de Arrocerías Xàtiva es una A al revés?2020-01-14T11:23:16+01:00

Arrosseria Xàtiva participa en el Concurso Internacional de Paella Valenciana.

Tendrá lugar el 15 de septiembre en la localidad Valenciana de Sueca, con la participación de nuestro Chef Ejecutivo Oscar Galindo. Los orígenes del concurso se remontan a 1961 debido al “boom” turístico y de concursos gastronómicos. En esta época, Sueca celebraba el 600 aniversario de la “Troballa de la Mare de Déu” y aprovechando [...]

Arrosseria Xàtiva participa en el Concurso Internacional de Paella Valenciana.2020-01-14T11:33:48+01:00

Arrosseria Xativa Sant Antoni en RockinChic Lifestyle by Migi

La tercera Arrossería del Grupo Xàtiva, abrió sus puertas el pasado mes de mayo. El nuevo restaurante, que ya se conoce como l´Arrossería de Sant Antoni, está situado en el número 6 de la calle Muntaner, a pocas calles de emblemático Mercat de Sant Antoni. Como en las otras arrocerías, la carta es excelente, sobre [...]

Arrosseria Xativa Sant Antoni en RockinChic Lifestyle by Migi2020-01-17T10:03:59+01:00

Xàtiva Sant Antoni nuevo templo del arroz en la calle Muntaner 6

El nuevo templo del arroz. Así es como el periodista gastronómico Ferran Martínez-Aira , describe en su publicación digital el nuevo local de Grupo Xativa. Parte de su crónica es la que sigue: María Antonia celebró el pasado 5 de mayo junto a sus sucesores del Grup Xàtiva, con su hijo Àlex López al frente, [...]

Xàtiva Sant Antoni nuevo templo del arroz en la calle Muntaner 62020-01-14T12:00:34+01:00
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