El Grupo
El Grup Xàtiva de restauración de Barcelona engloba tres restaurantes, dos Arrosseries Xàtiva, la original situada en el barrio de Les Corts y otra en el barrio de Gracia, el restaurante La Tertúlia y un club social gastronómico Comunitat 33 (ambos también en el barrio de Les Corts) y el Cátering Masfood, junto con la gestión en concesión de tres cafeterías.
Origen
Debe su origen al impulso de Maria Antonia Ribera Cabrero (profesional de la hostelería, con más de 30 años de experiencia), junto a su marido Miguel Angel López Barajas y el hijo de ambos, Alejandro López Ribera. La familia de la propiedad es originaria de la ciudad de Xàtiva, por la que el grupo lleva en honor su nombre.
Historia
El grupo nace en octubre de 2001 con la apertura de L'Arrosseria Xàtiva pero se configura como tal en el año 2004 con la gestión del restaurante La Tertúlia y el Cátering Masfood. En 2007 se clona L'Arrosseria Xàtiva en el barrio de Gracia. Dos años después, en 2009, Grup Xàtiva, adquiere la gestión de tres cafeterías en modo de concesión.
En el año 2012 expande su negocio con la apertura de la Comunitat 33 club social gastronómico, un espacio donde da acogida a grupos, eventos, reuniones y celebraciones particulares o empresariales. Grup Xàtiva apuesta por la gran calidad de sus productos gastronómicos, con claras influencias mediterráneas, jugando con productos de mercado y de temporada, mimando el género y la presentación de sus platos, sin olvidar el trato del personal de los establecimientos siempre cercano, amable y profesional.